养的学者:本科生和未成年人
副修食品研究
协调员: Dr. 李纽曼
食品研究辅修课程将对所有想要增加的专业的学生开放 他们对粮食生产系统、粮食安全和粮食系统影响的了解 关于人类社会和个人健康.
一些定向选修课程有额外的先决条件，学生 在制定他们的课程计划之前必须调查这个问题吗.
感兴趣的学生(GPA 2).7 .为了申请，必须提交一份请愿书 一份潜在的课程清单，以满足(A)他们的教员的次要要求 (二)本系本科课程协调员及 (c)食品研究辅修协调员，经教务长最终批准 及研究生学习.
雪城大学开设了许多这样的课程. 修读本辅修课程的学生 可能会产生额外的费用，要求超出他们的SU附属指令 分配.
需求
辅修课程:所有学生必须修6门课程，分为以下3类:
两门低年级必修课程:
- FST 102食物大战:当代食物问题(3)
- FST 202农业生态学(3)
在以下课程中选择一门:
- EFB 337野外民族植物学(3)
- EFB 437植物繁殖(3)
- 美国环境运动的历史(3)
从以下课程中选择三门:
- FST 204:食物、身份和权力(3)
- fst303食物运动(3)
- fst304农场到餐桌(4)
- FST 306粮食合作社(3)
- FST 307养活世界:全球农业食品治理(3)
- fst309乡土主义的哲学与实践(3)
- FST 310将为食品工作:整个食品系统的劳动力(3)
- FST 312紧急食品系统(3)***注:本课程不是每年都开设.
- 为城市提供食物:城市粮食系统(3)
- FST 403获得充足食物和营养的人权(3)
- FST 421一餐的道德:食品伦理(3)
- FST 423食品历史(3)
- nsd555食物、文化与环境(3)